Правила питания

Есть два важных правила, которые всегда надо использовать при всех болезнях и нарушениях здоровья.
Первое – улучшить питание, как только Вы заметили первые признаки нарушения здоровья.
Второе – убедиться, что все 40 питательных веществ, которые не может вырабатывать организм самостоятельно (это основные жирные кислоты, 15 витаминов, 14 минеральных элементов и 10 аминокислот) присутствуют в организме полностью. Большинство медикаментов эффективны сами по себе, но ни одно питательное вещество не приносит пользы, если не сопровождается 39 остальными. Добавить большое количество какого-нибудь одного вещества, игнорируя другие, все равно, что ничего не добавить. Если есть нерафинированные продукты, свежие фрукты и овощи, то организм, возможно, получит и еще неизвестные питательные вещества.
Если нанесенный организму ущерб еще поправим, полноценная диета поможет восстановить здоровье. Если ущерб значительный, то однозначно поддержит здоровье.
При планировании любой диеты нужно тщательно следить за каждой потребностью организма.
Белок. Во время болезни или стресса может разрушаться до 130г белка и синтезировать «незаменимые» аминокислоты достаточно быстро организм не может. Следовательно, для того, чтобы быстрее выздороветь, необходимо обеспечить поступление белка минимум 80г в день.
Наиболее полноценные источники белка: яйца, молоко и молочные продукты, печень, рыба, птица, мясо. Бобовые, крупы и орехи ценны как белок, только если потребляются вместе с яйцами, молоком, мясом и другими продуктами, т. к. не содержат всех незаменимых аминокислот. Выздоровление наступает быстрее, если белок поставляется в основном яйцами, молоком и молочными продуктами.
Углеводы (сахара и крахмалы). Для здоровья заслуживают внимание сложные углеводы, содержащиеся в кашах овощах и фруктах. Они постепенно расщепляются в кишечнике и длительно поддерживают энергетические потребности. Мед, сахар и соки – быстрые сахара, они всасываются быстро, дают высокие пики сахара в крови, дают избыточную стимуляцию поджелудочной железы, что в конечном итоге ведет к негативным последствиям в виде сахарного диабета и других заболеваний поджелудочной железы, ожирению и т. д.
Если калорий поступает недостаточно, то в энергетических целях используется белок. И если потребность в калориях высока, можно увеличить потребление таких питательных продуктов, как бананы, сухофрукты, наконец, можно выпить фруктовый сок.
Жиры. Для обеспечения незаменимыми жирными кислотами ежедневно необходимы 2 столовые ложки растительного масла . Подсолнечное масло содержит много линолевой кислоты, из которой при наличии необходимых микроэлементов и витаминов могут быть синтезированы две другие – арахидоновая и линоленовая жирные кислоты.
Жир нужен для улучшения вкуса пищи, удовлетворения аппетита, выработки жирных кислот, лецитина и других важных соединений.
Витамины и микроэлементы мы также получаем из пищи при условии сохранении ее разнообразия.

После принятия решения питаться качественными натуральными разнообразными продуктами, возникает вопрос: «Где такие продукты взять?»

  •  Вам повезло, если у Вас или Ваших хороших знакомых есть свое хозяйство или дача. Можно запланировать, что именно Вы сможете иметь со своего огорода. Сейчас, когда время посадок, также запланировать, что можно посадить и посеять с учетом Ваших потребностей и вкуса.
  • С учетом Вашего опыта и опыта ваших друзей выбрать места торговли свежими доброкачественными продуктами.

Ведь можно много рассуждать о том, что плохо, что хорошо, а реальная жизнь вносит свои коррективы. И все же, если Вы выработаете привычку к употреблению свежих фруктов, овощей, качественного молока и мяса, щадящей обработке продуктов (кстати, мне очень нравится пароварка), исключите продукты быстрого приготовления, обилие сладостей и выпечки, то Вы дадите возможность своему организму навести в нем порядок.  Важно научиться заранее планировать свое меню и не лениться брать из дома обеды и перекусы на работу.

Каждый из нас сам отвечает за свое здоровье. Другие люди могут давать советы, но никто кроме нас не сможет съесть то, что следует. Таким образом, здоровье, которому мы радуемся, и болезни, которыми мы страдаем, во многом дело наших рук.
Примите сегодня решение изменить свою жизнь! Изучайте информацию о том, что приносит здоровье, и сразу же применяйте в своей жизни. Не падайте духом, если что- то не получается. Ведь успех в любом деле определяется количеством попыток.

Напишите: «Какие у вас возникают вопросы по питанию? Какие решения вы находите? О чем Вы хотели бы узнать подробнее?»

Будьте здоровы!

рассказать друзьям и получить подарок

Комментарии (3)

Комментировать